文章双皮奶是一种的美味小吃，也是很多人喜欢的家常美食。本文将为读者介绍如何轻松制作双皮奶，以及制作双皮奶的注意事项。一、制作双皮奶的基本原料1、粉类：面粉、豆粉、淀粉、玉米粉等;2、奶类：鲜牛奶、稀奶、豆浆;3、香料：糖、盐、味精等;4、配料：牛油、芝麻、花生米、葱花等;二、制作双皮奶的基本步骤1、将面粉、豆粉、淀粉、玉米粉混合搅拌，加入一些糖、盐、味精，再加入温水搅拌均匀
文章双皮奶是一种的美味小吃，也是很多人喜欢的家常美食。本文将为读者介绍如何轻松制作双皮奶，以及制作双皮奶的注意事项。
一、制作双皮奶的基本原料
1、粉类：面粉、豆粉、淀粉、玉米粉等;
2、奶类：鲜牛奶、稀奶、豆浆;
3、香料：糖、盐、味精等;
4、配料：牛油、芝麻、花生米、葱花等;
二、制作双皮奶的基本步骤
1、将面粉、豆粉、淀粉、玉米粉混合搅拌，加入一些糖、盐、味精，再加入温水搅拌均匀，调成蛋糕糊；
2、将鲜牛奶、稀奶、豆浆混合，加入盐、糖、味精搅拌均匀，调成牛奶糊；
3、将牛油放入平底锅，加热溶化，把蛋糕糊和牛奶糊分别倒入，中火煮变，冷却；
4、把香料调入牛油中，搅拌均匀，加入芝麻、花生米、葱花等配料，搅拌均匀，调成馅料；
5、用手将馅料和冷却后的牛奶糊混合搅拌，搓成圆球，再放入面糊中，双手，搓成一个圆球；
6、将圆球分成小块，按扁，在一面抹上馅料，叠起来，放入油锅煎制；
7、将煎好的双皮奶放入碗中装盘，撒上点糖，可以轻松享受家常美味的双皮奶。
双皮奶是一种的美味小吃，也是很多人喜欢的家常美食。本文介绍了如何制作双皮奶的基本原料和步骤，只要按照以上步骤操作，就可以轻松享受家常美味的双皮奶。
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